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干物コーナー

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塩干物は商品自体の色合いがあまりなく、沈みがちな商品です。乱雑になりがちな塩干物ですので、それだけに目を引く「買い場」づくりが要求されます。

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袋物、パック入りちりめん

商品の区別をハッキリさせるために、カゴ・アクリルBOXなどで変化を持たせました。

コーナーサイン・演出・カテゴリー毎の仕切りでわかりやすくしています。

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商品毎の容器・陳列で整理します。

変化をもたせた鮮度感と楽しさを演出します。

特に袋物はわかりにくいため、マニュアル化した陳列で乱雑にならないように、陳列容器を組み立てます。

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ちりめんの計り売り

ちりめんの白を浮きだたせ、分かりやすくするために、アクリルケース(赤)で訴求します。

左の台はメザシ台で、串をかけるようにして販売します。

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開き物はグレード感を出し、商品毎に分けられるよう黒の惣華盆で販売します。

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